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Soft Cake with Gianduia Cream Recipe

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SOFT CAKE WITH GIANDUIA CREAM

Hi everybody and welcome into Fiorano’s kitchen! Today we are going to propose a very delicious recipe, but at the same time extremely easy , that you can try in this period of lockdown: the soft cake with gianduia cream…a very tasty recipe to cheer you up!

The ingredients you will need are:

  • 3 eggs
  • 300g flour 0
  • 1 yogurt 125g hazelnut or similar
  • 100 ml of oil (or butter)
  • Grated skin of 1 lemon
  • 200 g of chocolate/gianduia cream to put with a spoon in the dough
  • 140 g of sugar
  • 1 litte bag of yeast

Mix all the ingredients together in order to make the dough pretty sooth and add eventually the gianduia cream with a spoon. With a stick, move the chocolate in the dough in order to make the cake variegated. Put in a ventilated oven for 20 min at 180 °C.

Enjoy!

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Il Virus non ci fa paura! Pronti a ripartire

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Si riapre l’11 Luglio in tutta sicurezza e siamo pronti ad accogliervi ancor meglio di prima !

A FRONTE dell’EMERGENZA COVID 2020, l’agriturismo FIORANO ha messo in atto tutte le procedure atte a garantire uno standard igienico  nelle camere e nelle parti comuni, molto elevato (detergenza e sanificazione ad ogni cambio di ospite, kit nelle camere per igiene ospiti) . Fiorano è una piccola struttura che può accogliere pochi ospiti alla volta, e questo è un bene. Abbiamo spazio e  aria per tutti. L’Agriturismo riaprirà a partire dal  11 LUGLIO 2020  con qualche novità. 

Abbiamo deciso  che per il 2020 , il nostro servizio di ricca prima colazione a buffet , così apprezzato dai nostri clienti, non verrà svolto. LE COLAZIONI SARANNO SERVITE DIRETTAMENTE  dal nostro personale presso il  tavolo  degli ospiti per ridurre qualsiasi rischio sanitario e nella hall sarà a disposizione gel igienizzante mani, oltre che tavoli ben distanziati sotto il porticato. 

In base quindi al decreto della Regione Marche del 16 maggio 2020, a partire dal 11 LUGLIO torneremo ad effettuare il servizio di attività agrituristica.

Ovviamente è necessario adottare le misure di prevenzione e distanziamento sociale ormai comuni a tutti e, per rispettare la normativa di sicurezza, l’Agriturismo FIORANO adotterà una serie di misure descritte di seguito.

    • Sanificazione e igiene degli ambienti con prodotti per la pulizia idonei;
    • Distanza minima tra i tavoli (sia al chiuso che all’aperto) di almeno 1 metro;
    • Adozione da parte dello staff dell’agriturismo di dispositivi di sicurezza 
    • Check-in e check-out contactless, tramite invio in forma digitale di documenti personali e (preferibilmente) per i pagamenti;
    • Scansione della temperatura corporea all’arrivo, tramite termometro digitale ad infrarossi (contactless) di tutti i componenti del gruppo/nucleo familiare;
    • Predisposizione di sistemi di igiene  personale e di materiali informativi sulle procedure di sicurezza da applicare;

In ogni caso, l’Agriturismo FIORANO non accetta il check-in di ospiti che presentano sintomi influenzali e, in generale, stati di salute per i quali i provvedimenti dell’Autorità impongono di informare il medico di famiglia e l’Autorità sanitaria e di rimanere al proprio domicilio.

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das Virus macht uns keine Angst! Wir sind bereit, wieder loszulegen

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Wegen der schwierigen Zeiten von COVID-19 2020, hat Agriturismo FIORANO  Maßnahmen durchgeführt, um ein angemessenes  Maß an hygienischem Standard in den Zimmern und in den gemeinsamen Räumen einzuhalten ( nach jedem Gästewechseln wird penibel geputzt und zusätzlich desinfiziert).  Wir werden ab dem 11. Juli geöffnet sein

Bei FIORANO   sind die Räumlichkeiten überschaubar und es werden nur wenige Gäste gleichzeitig da sein. Das ist ein Vorteil, jeder hat ausreichend Platz und Luft.

Leider müssen wir  wegen Covid-19 für  das Jahr 2020 unser sehr beliebtes  Frühstücksbuffet einstellen. DAS FRÜHSTÜCK WIRD  VON UNS AN DEN TISCH SERVIERT, um  gesundheitlichen Risiken zu minimieren.

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Immagini del Territorio

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ANGEBOT APRIL-MAI wein und Öl

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Im April und Mai sind wir nah an unseren Kunden, indem wir unsere angebotenen Produkte mit Versand ab 150 Euro und einem zusätzlichen Rabatt von 10% ab 200 Euro Bestellung anbieten. Für Kontakte und Preislisten: info@agrifiorano.it

 

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FIORANO ist mit “SCHNECKE” SLOW FOOD

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Seit ein paar Tagen ist die neue Ausgabe 2020 von Slow Food  für die Extra Vergine Olivenöle  da.

Unser Bio- Extra Vergine Olivenöl  “Orgilla”ist mit der “ Schnecke” ausgezeichnet worden!

Die Schnecke ist die höchste Auszeichnung, die Slow Food an Produzenten von italienischem Öl vergibt.

Unter 580 Ölproduzenten haben nur 28 diese Anerkennung bekommen. Darunter FIORANO.

Das Öl von Fiorano gehört zu der Kategorie “fruchtig mittel-leicht”( je nach Jahrgang)

Es duftet nach Artischoke, frisch geschnittenem Gras und einer Mischung von Tomate und Mandel .

Entdecken Sie mehr über unser Öl hier

Anfang des Jahres wurde eine Ölanalyse von einem Labor  gemacht. Sie können die detaillierte Analyse  von unserem Extra Vergine Olivenöl hier  ansehen.

 

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corriere della sera- cossignano

COSSIGNANO tra i borghi più belli per il CORRIERE della SERA

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Anche il Corriere della Sera ( 20 febbraio 2020) parte da qui per la nuova rubrica “Il bello dell’Italia”: ogni mese un borgo incantevole dello Stivale, ed elegge proprio Cossignano tra i borghi più belli e sconosciuti da scoprire. Chi ben comincia… Correte in edicola e… veniteci a trovare! 🏃‍♀️🏃‍♂️

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marche migliore destinazione al mondo-fiorano -cossignano

Le MARCHE: la migliore destinazione per Lonely Planet

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La più famosa e autorevole guida al mondo, Lonely Planet, ha inserito come unica destinazione italiana, Le Marche, al secondo posto nella lista Top Ten quale migliore destinazione al mondo da visitare nel 2020 . Questa indicazione ci riempie di gioia e ci dà conferma di quanto noi pensiamo da tempo. Le Marche sono una regione meravigliosa da scoprire, lontano dai soliti circuiti turistici, una regione sicura, dalle bellezze naturali, artistiche e enogastronomiche uniche. NEL SUD delle MARCHE TROVERETE: Il mare delle belle spiagge sabbiose di Grottammare e san Benedetto del Tronto, premiate ogni anno dal riconoscimento europeo della Bandiera Blu. Le città d’arte di ASCOLI PICENO e FERMO, i numerosi borghi medioevali quali OFFIDA, RIPATRANSONE, COSSIGNANO, MONTEDINOVE, ecc. I PARCHI NAZIONALI dei MONTI SIBILLINI e dei MONTI DELLA LAGA , unici per fauna, flora e possibilità di sentieri. Senza dimenticare naturalmente il TURISMO ENOGASTRONOMICO che in questa regione è importantissimo: olive ripiene all’ascolana, vincisgrassi, paste ripiene, agnello, carne di razza marchigiana , vini unici quali verdicchio , pecorino, montepulciano, formaggi quali pecorini dalle mille facce, ecc ecc. Noi vi aspettiamo e ce la metteremo tutta per indicarvi col cuore il meglio di questa regione

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The most famous and authoritative guide in the world, Lonely Planet, has inserted Le Marche as the only Italian destination, second in their Top Ten list as the best destination in the world to visit in 2020. This indication fills us with joy and gives us confirmation of what we have been thinking for long time, Le Marche is a wonderful region to discover, far from the usual tourist circuits, a safe region, with unique natural, artistic and food and wine beauties. IN THE SOUTH of MARCHE YOU WILL FIND: The sea of ​​the beautiful sandy beaches of Grottammare and San Benedetto del Tronto, awarded each year by the European prize of the Blue Flag. The cities of art of ASCOLI PICENO, and FERMO, the numerous medieval villages such as OFFIDA, RIPATRANSONE , COSSIGNANO, MONTEDINOVE, etc. NATIONAL PARKS such as that of the MONTI SIBILLINI and MONTI DELLA LAGA, unique in fauna, flora and possibility of paths. Without forgetting of course the ENOGASTRONOMIC TOURISM which is very important in this region: stuffed olives from Ascoli, vincisgrassi, stuffed pasta, lamb, Marche breed meat, unique wines such as verdicchio, pecorino, montepulciano, cheeses such as multi-faced pecorino, etc. etc. We look forward to seeing you and will do our best to show you the best of this region with love.
 

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booking fiorano 2019, cossignano, agriturismo marche

9,6 BOOKING score 2019!

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Auch in diesem Jahr ein hervorragendes Ergebnis für unseren Hof. Vielen Dank an alle unsere Gäste!

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