Gallo Otto
IGT Marche Rosso
Produzent / Weingut: Azienda Agricola Fiorano in Zusammenarbeit mit Elio von Elio e le Storie Tese.
Region / Produktionsgebiet: Marche – Cossignano (AP)
Country: Italien
Bezeichnung: IGT Marche Rosso
Typologie: Biologischer Rotwein
Flaschenformat: 0.75 L – 1.5 L
Alkohol: 14.5% vol
Gallo Otto IGT Marche Rosso
Ein Rotwein mit Charakter und Tiefe. Strukturiert und zugleich elegant, mit einer Textur, die Intensität und Harmonie vereint.
Dieser Wein entstand aus einer Freundschaft und einer gemeinsamen Vision für die Landwirtschaft – mit dem Fokus auf den Schutz des Bodens –, die von der Azienda Fiorano und Stefano Belisari (besser bekannt unter seinem Künstlernamen ELIO) entwickelt wurde. Belisaris familiäre Wurzeln liegen in Cossignano, wo er selbst einen landwirtschaftlichen Betrieb führt. Es ist ein direkter, ehrlicher Wein, der durch seine bemerkenswerte Tiefe besticht.
FAQ
Gallo Otto hat ein hervorragendes Reifepotenzial von über 10 Jahren. Mit der Zeit gewinnt er aromatisch dazu und bewahrt dabei Ausgewogenheit und Finesse.
Intensives Rubinrot, dazu Sauerkirsche, Heidelbeere, welkende Veilchen, Gewürze und Waldboden. Am Gaumen ausgewogen und frisch, mit weichen Tanninen und einem herzhaft-salzigen, anhaltenden Abgang.
Ein solcher Wein vergärt und reift in Gefäßen aus Terrakotta, ganz ohne Holz. Das erlaubt eine natürliche Mikrooxidation, bewahrt die Reinheit der Frucht und gibt dem Wein Komplexität, Eleganz und aromatische Klarheit.
Gallo Otto ist ein biologischer Rotwein aus ausgewählten heimischen Trauben. Durch die Vinifikation in der Amphore verbindet er Tradition und Experiment – und bringt seine Herkunft unverfälscht zum Ausdruck.
