CHIOCCIOLA della guida SLOW FOOD a FIORANO E’ in distribuzione da pochi giorni la Guida agli Extravergini 2022 di Slow Food. Il libro-bussola che ogni anno aiuta i consumatori a districarsi nel complesso e articolato mondo dell’olio di qualità ha assegnato la Chiocciola alla nostra azienda agricola per la produzione dell’olio biologico “Orgilla“. La Chiocciola è l’attestato di eccellenza attribuito ai produttori d’olio italiano in grado di distinguersi per i valori organolettici, territoriali e ambientali in sintonia con la filosofia del “buono, pulito e giusto” di Slow Food.  Appartenente alla categoria “fruttato medio/leggero”, l’olio biologico “Orgilla” presenta un buon ”fruttato” di intensità media o media/leggera a seconda delle annate. Al naso spiccano i profumi di carciofo, erba tagliata e un mix di pomodoro e mandorla.

Felici di aver ottenuto la medaglia d’oro per il TERRE di GIOBBE -Rosso Piceno Superiore-all’International Organic Award 2022 (91 points ) e la SILVER MEDAL per il Pecorino DOCG DONNA ORGILLA  (89 points)

Ci trovate a Prowein -Düsseldorf dal 15 al 17 Maggio 2022

Ecco le nostre coordinate: HALLE 16- F40-PICCOLI PRODUTTORI-GRANDI VINI –

 

Siamo contenti di annunciare che anche quest’anno il pecorino Docg Offida DONNA ORGILLA si è meritato il riconoscimento dei 5 GRAPPOLI BIBENDA nella guida 2022.  Il Donna Orgilla è un pecorino che origina dalla  zona di riscoperta del vitigno nelle Marche,  biologico  e in purezza .    Viene vinificato in modo naturale mediante fermentazioni con lieviti indigeni  e bassi livelli di solfiti in acciaio.

L’azienda Fiorano sarà  presente i prossimi 27-28-29 novembre 2021 alla X edizione del MERCATO FIVI- Vignaioli Indipendenti   presso la fiera di Piacenza . Ci trovate presso il Pad. 1- Corsia C-desk 44

Finalmente torna la fiera più attesa dagli amanti dei vini artigianali che si svolgerà in tutta sicurezza seguendo protocolli e green pass, celebrando questo anno la X edizione .

Presenteremo le nuove annate e alcune belle novità! Vi aspettiamo

Maggiori informazioni in : Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti – FIVI